松葉酒

今日は薬草協会の例会で松葉酒をつくる準備をした。

朝9時に役場前集合、黒沢へ行く道で、松を採集した。よんでんプラザで松の葉を抜き一升瓶に詰めたところで時間切れ、後は各自で一升瓶に砂糖水を入れ、発酵を待つ。

どれくらい必要か、アバウトなので、いつも、松の木を取りすぎる。ちょうどよい分量の松を取る方法は思いつかない。

昼飯はごはんに漬け物、味噌汁、のり、みんなで食べるごはんのおいしいこと。

疲れて午後8時まで寝てしまった。一升瓶に砂糖水を入れるのは明日にする。

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2014年6月27日 | コメント/トラックバック(0) |

カテゴリー:ブログ

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